È arrivato l’ultimo raccolto di Bergamotti di Reggio Calabria, pronti per essere trasformati in sorbetti, granite e…… #igersforlicesena #gelatomaniaforli #delicious #gelatomania #delice #picofftheday #icecream #gelatonaturale #gelato #gelateria #icecreamshop #forli #emiliaromagna #freetime #nonsologelato #gelaterieditalia2019 #gamberorosso #forlitoday #gelatierixilgelato #gelatieriperilgelato #operazionetrasparenza #gelatieriperilgelato #food #eccellenza #italiana #italy #foodies #delicious #golosità #foodlifegood

“La mia storia professionale ha inizio nel 1981; dopo aver frequentato il corso per pasticciere alla scuola professionale alberghiera di Castrocaro Terme, comincio a lavorare in un laboratorio artigianale di pasticceria. Per 20 anni continuo la professione di pasticciere in diversi laboratori quando, alla fine degli anni ’90, comincio a pensare di avviare insieme a mia moglie Raffaella la nostra gelateria. Dopo aver partecipato a corsi di formazione e a studiare libri specifici del settore, nel 2000 diamo inizio all’attività (Gelatomania).Dal 2012 partecipa come collaboratrice nostra figlia Ilaria Vedi tutti gli articoli di Gelatomania Forlì